第一篇：食堂饮用水管理制度
为进一步加强幼儿园幼儿饮用水卫生，保障师生的饮水安全，依据《生活用水卫生监督管理办法》、《幼儿园卫生工作条例》、《食品卫生安全管理暂行办法》等规章制度的要求，制定本管理办法。
1、幼儿园饮用水为统一供应的自来水，幼儿园安排专人负责定期检测，以保证水质符合国家饮用水标准。
2、幼儿园安排专人对饮水设施及饮用水进行管理。做到专人专管、定期清洗、消毒。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况，及时清除污垢，保证师生饮用水的干净和卫生。
3、对幼儿园饮用水设施进行必要的保养，以确保供水设施的完好正常使用。
4、定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。
5、装饮用水的保温桶，每学期进行消毒不少于五次。所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。
6、使用的饮水设施和桶装水应有有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。
7、幼儿园制定了饮水突发污染事件的应急处理办法，遵照“食品卫生安全应急预案”进行处置。一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，幼儿园必须立即采取应急措施，及时报告卫生及教育主管部门。
8、在园内定期利用周计划进行饮用水卫生知识的宣传教育。包括不宜饮用生水、提倡喝开水，喝矿泉水，纯净水。
9、经常宣传相关饮用水卫生安全常识。
10、饮水设施及饮水桶必须无毒无害。接受我区生活饮用水卫生监督机构的监督检查和业务指导。
第二篇：食堂饮用水管理制度
学校师生饮水安全是学校的一项重要工作，是师生学习、工作、生活的必要保障，对教师的健康、学生的成长具有现实意义。为此，特订管理制度如下：
一、全校师生要牢固树立“安全第一”的思想，做好饮水卫生工作，具体负责后勤的教师应加强对饮水安全的指导、监督和检查。
二、存水室要讲好卫生，桶摆放整齐，水的存放时间不能超过15日。
三、每学期要对饮水机进行清洗和检修，搞好饮水机的卫生，确保饮水安全。
四、班级要加强对饮水机的'保护，要有专人负责，如有损坏及时送交管理员检修，是人为损坏的，损坏者要包赔损失，并扣班级考核1——3分。
五、要建立索证制度，每一期送水都要索要饮水质量合格证。
六、要建立饮水机检修记录，要详细记录饮水机检修记录。
七、学校要加大对饮水管理员的监督与管理，管理员每年要进行体检。
1、幼儿园饮用水为统一供应的自来水或桶装水，幼儿园安排专人负责定期检测，以保证水质符合国家饮用水标准。
2、幼儿园安排专人对饮水设施及饮用水进行管理。做到专人专管、定期清洗、消毒。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况，及时清除污垢，保证师生饮用水的干净和卫生。
3、对幼儿园饮用水设施进行必要的保养，以确保供水设施的完好正常使用。
4、定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。
5、装饮用水的保温桶，每学期进行消毒不少于五次。所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。
6、使用的饮水设施和桶装水应有有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。
7、幼儿园一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，幼儿园必须立即采取应急措施，及时报告卫生及教育主管部门。
8、在园内定期利用周计划进行饮用水卫生知识的宣传教育。包括不宜饮用生水、提倡喝开水，喝矿泉水，纯净水。
9、经常宣传相关饮用水卫生安全常识。
10、饮水设施及饮水桶必须无毒无害。接受生活饮用水卫生监督机构的监督检查和业务指导。
第三篇：食堂饮用水管理制度
一、成立直饮水卫生工作领导
小组组长：
副组长：
组员：
明确xx老师为学校直饮水日常安全卫生管理员，负责建立直饮水管理维护台帐、巡查记录等工作。
二、使用管理要求
为更好的维护管理饮水设备，避免可能出现的安全事故。特明确以下要求：
1、严禁破坏和污染直饮水设备，严禁在饮水机周边追逐、打闹；
2、禁止用任何物体接触水嘴（清洁工作除外）；
3、使用时必须用水杯盛水，禁止用嘴巴凑到水嘴直接饮水，禁止除取水、关水外的任何操作，禁止摇晃、移动饮水设备；
4、禁止水嘴里塞入异物或液体；
5、禁止随意切断直饮水设备电源和进水或启用直饮水设备；
6、直饮水仅供饮用，禁止洗手等，禁止洗涤任何物品。对违反上述几条规定者，将视情况批评教育并扣相应班级考核分，严重者由学生处处理并根据损坏情况进行赔偿。
三、定期公示直饮水水质检验结果，配合制造商开展直饮水日常运行维护工作和及时处置直饮水水质事件。直饮水设备在每学期开学前一周或直饮水设备停止使用7天以上（含7天）恢复供水前或更换水处理材料后均应进行全面冲洗和消毒，按照技术要求进行水质检验，合格后方可供水。
四、工作人员每天早上和中午，做好饮水机周边地面和周围环境卫生工作，经常检查供水设施周围有无污染物，如发现应立即清除。
五、运行维护要求：
1、使用前打开每个水嘴，放尽管道内的积水。（现设备为智能化控制，无须人工操作）
2、定期对直饮水设备进行清洁，以保持饮水台水槽无茶叶、饭渣等杂物，外壳清洁光亮，无污染物粘附其上。
3、定期对每个水嘴进行消毒，具体消毒方法如下：用棉签蘸取酒精点燃，用火焰在水嘴处灼烧10秒，消毒完成之后打开水嘴10秒。
六、直饮水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，按照《xx中学直饮水水质事件应急处置预案》进行处置。
为了解决广大师生的.饮水需要，我校安装了水净化设备、直饮水机及电开水器。为了使设备更经济、有效的为广大师生服务，节省不必要的设备运行费用和维修费用，制定学生饮水管理制度。
1、树立节约用水意识，养成节约用水的习惯。节约用水人人有责，看到有浪费水的现象及毁坏饮水设备者要及时制止。
2、禁止任何学生破坏饮水机设备，接水时要按先后顺序排队等候取水，不要推、挤、争抢；防止因地面湿滑发生摔伤事故。
3、用完水后要随手关严水龙头，节约每一滴水，如发现跑、冒、滴、漏现象要及时通知维修人员进行修理。
4、禁止用饮水机及电开水器内的冷、热水清洗物品，该饮用水只供师生在校内饮用。
5、严禁任何学生对嘴直接饮用饮水机内的冷、热水，请用水杯接水饮用。
6、严禁任何师生私自拆卸、安装、连接、洗涤及维修饮水设备。