有关冬至的作文 (篇1)
今天,我们在悦作文班过了一个很特别的快乐冬至。现在,我来带你们来一起看看吧!
我们先来一起包饺子,首先把手洗干净,戴上卫生手套,左手拿起一个饺子皮,用右手放上饺子馅,再用水把饺子皮的边沿弄一点点湿。最后,对折一下,包起来,如果能在边沿弄一个个形状就更好看了。就这样,我们学会了包饺子。
包完饺子之后,我们就一起煮饺子。煮饺子的时侯,老师叫我们过来,对我们说:“同学们,你们看,这些饺子是不是浮起来了?”我们就对老师说:“是的,还变白变胖了。”老师笑了,说:“你们观察得真仔细。浮上来的饺子就是煮熟了,一般八到十分钟就可以吃了。”
我们站在锅边看着,一个个馋得口水直流。热气腾腾的饺子,晶莹剔透,香气四溢。老师把葱花和调味料放进去,香味更浓了。一个个鲜美诱人的饺子在锅里翻滚着,好像在特意诱惑我们呢。
“吃饺子啰!吃饺子啰!”同学们欢呼起来。大家在桌子边端端正正地坐好,等着老师把饺子舀进自己的碗里来。有的小馋猫还央求老师道:“再加两个,再加点汤我要酱油,我要醋!”看着碗里的饺子,心里不知有多开心,这毕竟是自己亲手做的呀。用嘴巴吹几口气,咬下一个小角来,在嘴巴里品品,味道真好;再喝一口汤,味道更好了。终于忍不住大口大口地吃起来,一碗饺子立马一扫而光。看看锅里的,饺子空空如也,只能舀点汤,很快,汤也光了。
“好吃,好吃,真好吃!”我都笑得非常开心,还有人不停地讲笑话。
吃完饺子,我还写下了这篇作文,这真是一个特别的冬至,开心,又收获多多呢。
有关冬至的作文 (篇2)
星期三的早上一起床,爸爸就对我说:“今天晚上去奶奶家吃饺子,今天是冬至,要吃饺子。”我心里很奇怪,没听说过这个节日呀,我就问爸爸,爸爸说:“冬至是一个节气,是一年中白天最短,晚上最长的一天。也是最冷的时候到了。”“哦,原来是这样,”我好象明白了。
下午放学,我就来到奶奶家。晚上爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都回来了。奶奶包了好多的饺子,有我最爱吃的白菜馅的,还有韭菜鸡蛋的。我们一家人为这一盘盘热腾腾的饺子,有说有笑的可高兴了,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历,我听了好像是人们为了纪念古代医学家,它在冬至这天为了救治贫苦的百姓,把一些食物做成饺子的形状,给百姓们吃。后来人们也在冬至这一天包饺子来怀念他。
今天,我不仅吃了美味可口的饺子,也让我知道了冬至吃饺子的由来,真有意义啊!
早上,我还在梦中飞檐走壁,忽然,传来妈妈的一声:“快起床,去外婆家吃冬至圆喽!”我一听到有好吃的,一骨碌爬出被窝。吃了早饭,我和妈妈开车来到外婆家。
刚走进外婆家,阵阵香气扑鼻而来,我已经口水直流。外婆已经在包冬至圆了,她给我一个小面团,让我也亲手做一个。我先把面团搓成一个小球,再用小拇指戳一个小洞,顺着这个小洞捏,捏成一个“小花苞”,接着往里面装肉,最后封口。我捧着这个“小桃子”满心欢喜,小心翼翼地把它放进蒸笼里,把盖子盖好。
“小桃子”在蒸笼里一点一点长胖,过了十分钟,冬至圆就可以吃了。我咬着软软的皮,香喷喷的肉,乐开了花。外婆说:“吃了一个冬至圆,就大了一岁。”
“十月一,冬至到,我们来吃冬至圆。冬至圆,圆又圆,家家户户幸福又团圆。”
有关冬至的作文 (篇3)
听奶奶说:冬至是传统四大节之一,冬至开始数九,是个严寒的节气;“冬至—阳生”,从此阳气上升,又是个带来希望的节日。在我们老家西北一个小山村,过冬至,人们要吃肉包。因为那里有句老话:冬至节,秃子头上冻出血。人们吃了肉包,就“包”住了“头”,也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。
去年冬至,奶奶一大早就发好面,准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包肉包,我急忙洗了手,跑到案板边,拿过奶奶压好的面皮,开始学包肉包。奶奶边包边教我:“左手心放面皮,右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮,中指沿着边儿往回拉,边拉边捏,最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听,难,得有点技术。奶奶说:“不怕,一学就会。”她握住我的右手,分开手指,在面皮上练习“边拉边捏”,看着面皮的圆边在我手下一点点收拢,也很好玩。奶奶教我做了两个,第三个我坚持要自己来,开头我小心慢慢捏,不算顺利,快要捏好了,我心里高兴,想一下捏住,可是馅都捏到了边上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。
我有点发急,使劲一捏,不想倒把皮捏破了,馅也漏了。奶奶一看说:“不要急,最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气,擦干手,重新拿过一面皮,按部就班操作,终于成功了。那肉包歪着小辫坐在箅子上,我左看右看,多像淘气的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了,奶奶端上热气腾腾的肉包,我心里美滋滋的,这肉包也有我一份功劳啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包肉包的经历。我就想起了奶奶的话:最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了,那温暖的日子也就开始了。
有关冬至的作文 (篇4)
又是一年冬至到。冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族的一个传统节日。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最长的一天。俗话说“冬至到,吃水饺”,每年冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,这种习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。每年冬至,我们全家人都会坐在桌边一起吃饺子,可是今年例外了,我是和同学们一起过的冬至节。
几天前,老师就向我们宣布了冬至包饺子活动,老师让我做这次活动的主负责人。一连几天我都在想这件事,激动得不得了。活动前一天,我把要参加活动的20几位同学叫到跟前,给他们分配好任务,就期待着第二天的活动了。
第二天中午,我激动得基本没睡着觉,光想着下午的活动,还没到点,我就起床了,实在是按耐不住那激动的心情了。我到了指定的场地,看见已经有好几个同学已经到了,看来我来的还不算早呀!
人齐后,活动开始了。负责和面的几位同学卷起袖子,拿出面,有力地和起来。面和得最好、动作最熟练的就是张廷睿了,他是活面的几位同学中最瘦小的一个,但是他揉的面却比谁都好,显然在家里干了许多的活。只见他咬着牙,身体一前一后地伏动,面团到了他的手里就像一个小玩具,弹拢几下就变得光滑又美观。
第二步是擀皮。李欣瑶是一位文静的小女生,她的任务是擀皮,刚开始她的动作很生疏,很长时间才能擀出一个皮,还是奇形怪状的。后来她掌握了诀窍,一手拿擀面杖,一手扶着饺子皮,擀几下去转一下饺子皮,把饺子皮擀成了一个帽子形,中间厚,两边薄,还是圆圆的。最后她能擀得又快又好了,我在心里为她点赞。
我也是擀皮的一员,看着负责包饺子的那些同学包得各式各样,我也想包包试试。我拿起饺子皮,放上了点馅,学着他们的样子包,结果包得更难看,真是看花容易绣花难呀!
我们包完了饺子,烧开水,把饺子下进锅里,十几分钟后,饺子上桌了。饺子虽然不好看,却记录着我们开心快乐的时光,吃着自己的劳动成果,一股喜悦之情涌上我们的心头。
有关冬至的作文 (篇5)
今天是冬至,要吃饺子。传说,冬至不吃饺子,就会冻掉耳朵的。这是中国民间老百姓流传至今的习俗。这种习俗,传说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是东汉人,他著有的《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。据说有一年冬季。他看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子搭起棚子,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒饺子汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的饺子,煮熟后,分给来求药的人每人两只,一大碗肉汤。人们吃了饺子,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵就都治好了。为了不要忘记张仲景的救命之恩,冬至吃饺子的习俗也由此流传至今。今天,我们用不着用饺子来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成为我们最常见、最爱吃的食品了。
吃完早饭,我就和外公去买猪肉。到了农贸市场,第一眼看见的是,人真多啊!外公带我来到卖猪肉的地方,卖肉的叔叔很热情地打招呼:“老大爷,您好!您买肥的还是瘦的?”关于外公作文问:“瘦猪肉多少钱一公斤?”卖肉的叔叔回答:“24元一公斤。”外公又说:“能不能便宜一点儿。”卖肉的叔叔一脸为难地说:“老大爷,不瞒您说,今年的肉提价就高,我又是小本生意,这已经是最低价了,实在是不能再降了。”于是,外公只好买了一斤,一共12元。
回到家,我发现妈妈和外婆已经把其它做饺子的材料准备好了,就差猪肉馅了。外婆接过肉,不大一会儿,就剁好了饺子馅,并拌上调料,搅拌均匀,饺子馅就和好了。一切准备就绪,接下来,就开始包了。说时迟,那时快,妈妈一只手迅速拿起一张饺子皮,另一只手又拿起一把勺子,挖了一勺饺子馅,用双手托着,再把两边的皮往中间一合,然后用拇指和食指使劲一捏,就做成了一个耳朵状的饺子。旁边的外婆也毫不示弱,只见她沉稳老练,不慌不忙,动作麻利地也很快包好了一个漂亮的小巧玲珑的饺子。她们俩你追我赶,好像在进行一场无声的比赛呢!我在一旁也不禁看得眼花缭乱,心里却直佩服她们的手艺真是太高超了!不大一会儿,一锅拍饺子就包满了,外公乐呵呵地把一个个饺子放入开水锅中。没多大一会儿,一盘盘热腾腾的饺子端上了八仙桌。我在一旁高兴地说:“吃饺子了!吃饺子了!”我们全家围坐在桌子旁津津有味地吃着。我吃第一个饺子的时候就觉得非常好吃,就连外公也情不自禁地竖起了大拇指,连声直夸:“嗯,香,好吃!”外婆笑眯眯地说:“彤彤,吃了外婆的饺子,今年冬天就不会冻耳朵了。”我也一本正经地说:“那外婆也不会冻耳朵了!”我们全家都开心地笑了。
我觉得冬至真是一个快乐的节日!
有关冬至的作文 (篇6)
今天是冬至呢——虽然太阳很娇艳,可是寒风中却有一丝凛冽。一大早,同学们都在讨论,说:“今天是冬至,要吃饺子……”饺子!我心头一震。以前只有在新年的时候奶奶才会给我包饺子,有两年冬至时,奶奶买了速冻饺子——猪肉馅儿的,没有奶奶做的美味,也没有‘温暖’的感觉。我苦笑了一下,心里一阵发酸:今年奶奶一定又是买了速冻饺子。妈妈肯定不会回来陪我——唉……
“奶奶,我回来了!”
“回来的正好!来,刚出锅的饺子。快点趁热吃吧!”我一看,果不其然——是速冻饺子。“奶奶,这速冻饺子一点儿也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒娇道。奶奶叹了口气,略显悲伤地说:“喜喜呀,奶奶老了!包饺子也没力气……你爸爸妈妈都不在你身边,一年也见不了几次面。你会不会生气啊?”我苦笑了着说:“奶奶,我不生气。我只是觉得太孤单了……我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子,然后陪着我一起吃……”说到这儿,鼻子一酸,泪便涌了上来。我急忙低下头,用胳膊蹭了蹭,不想让奶奶发现。“奶奶知道你心里一直很苦。你从小就……唉,算了,不说了,你快吃饺子吧……”奶奶的眼红红的,哽咽着说完,就上楼了。
我呆呆地望着奶奶单薄的背影,又看了看碗里正冒着热气的饺子——我没有吃那碗饺子,因为—因为它不是用“心”做出来的,她没有“爱”的味道……奶奶嘱咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的这种酸楚,别人是不会懂得。
冬至——
一家人应该和和睦睦地坐在餐桌上其乐融融地吃饺子,笑着,唱着……那种‘家’的快乐,‘家’的温暖,‘家’的幸福才是我想要的……可是它真的好难好难,我怎么也得不到呢……
有关冬至的作文 (篇7)
“冬至一声到,家家吃水饺。”每当冬至来临,人们便纷纷去超市采购包饺子的材料,超市里充满了欢声笑语。
我们家也不例外。冬至那天,一家四口热热闹闹地包起了饺子。妈妈和面,爸爸剁馅,我和姐姐打下手。一切准备就绪,只见妈妈熟练地托起一张饺皮,用筷子夹起一些馅料,放入饺子皮正中,两手对折一捏,一个元宝形的饺子就包好了。我看后心想:这也不难呀!于是拿起饺子皮,用筷子放上一些肉馅,可是我放得太多了,饺皮总是合不上。我暗暗地埋怨自己:不应该呀,这么简单的事怎么都做不好呢?妈妈看出了我的急躁,帮我挑去了一些肉馅,耐心地对我说:“少放馅,两手用力捏。”在妈妈的悉心指导下,我终于包出一个月牙形的的饺子,姐姐在一旁向我竖起了大拇指。
包着包着,我向爸爸提出疑问;“为什么冬至要吃水饺呢?”爸爸娓娓道来:“饺子原名娇耳,是东汉末年的名医张仲景发明的。传说有一年冬至,天气寒冷,农民们依旧在田间劳作。张仲景路过此地,发现农民的耳朵都冻烂了,于是让弟子架上大锅,把驱寒药物包在面皮中,包成耳朵的形状。农民吃过后,耳朵都好了,因此得名‘娇耳’,后来才演变成当今的饺子。”我不禁赞叹:“冬至吃水饺还有这么一个来历呢!真有意思!”
饺子己经包了好几排了,妈妈把水烧开,放入饺子,盖上锅盖,等水饺三次浮起,美味的饺子就熟了。我早已迫不及待,饺子一上桌,就一个接一个地往嘴里塞,肉香四溢,里面还有芹菜解腻,不由得吃了一大碗。
冬至,全家人在一起吃饺子,其乐融融,幸福美满!
有关冬至的作文 (篇8)
“冬至到,冬至到,家家户户吃饺子”,今年的冬至我期待已久,因为我们要在橙子作文班里度过。
今天来作文班我带的东西与往常迥然不同,平时我只带一支笔,今天我还带了吃饺子用的碗、盘子、勺子,教室里处处洋溢着快乐。
开始包饺子了,橙子老师给我们每组发了一些饺子皮和馅儿,先让我们每人包一个饺子。我挖了一小勺馅儿放到皮儿里,把它的一半和另一半对折,在边上捏了花边。饺子终于做好了,可是我捏的饺子太难看了,就像一个蓬着头发的糟老头,看起来没有一点力气。我把饺子放到盘子里,用失望的眼神看着它,唉,它怎么长得这么丑!后来,老师给我们讲了饺子的正确包法。我按老师讲的,先把手指弯成一个坑,把饺子皮放上去,再挖一小勺馅儿放到坑里,然后把它压实,把它的一半对折,然后在边上捏上几个花边,饺子看起来个头大了,可花边还是不好看。哎!我顿时失去了往日的信心,再包几个也都不过如此。
正在我失望之时,老师竟然让我们自由发挥,包出自己的创意饺子,老师的这句话让我兴奋起来,我的想象力可不比别人差。我做了“包子”、“丸子”,还做了一个又扁又大的饺子……饺子在我们手里成了会吃的工艺品。
我们在教室里等待了片刻,哇!我垂涎已久的饺子终于煮成了。老师给我们每个人盛了饺子,整个教室充满了饺子的香味。
我们快活地吃着饺子,听老师讲了冬至吃饺子的来历:东汉时,医圣张仲景看到老百姓耳朵都冻伤了,于是就在冬至这天,煮了一锅饺子让百姓吃,老百姓们吃过饺子以后,冻伤的耳朵就好了……原来,冬至吃饺子是为了纪念张仲景啊!
今天可真开心,我们过了一个有意义的、难忘的冬至!
有关冬至的作文 (篇9)
“我们最好吃!”“我们才最好吃!”我的邻居饺子和我的家人们——汤圆,又吵了起来。忽然,我看见一双大手把我和我的家人从冰柜中拿了出来。“看吧,我们才最好吃。”我的妹妹开心地大叫道。忽然,那双大手也把饺子一家拿了出来,饺子一家人也向我们示威了。
据说今天是冬至,超市的人们几乎人人手中都拎着汤圆或是饺子。天气很冷,超市里却开着充足的暖气,离开了冰柜的两家人都热得没精打采。终于到了那个大手的家中,那双大手把我们包装袋拆开,把我们放在灶台上。家里的人很少很少,原来人们都出去祭祖了。
家里只留有几个孩子边唱着九九歌边玩游戏。不过天气寒冷,小孩们都穿上了笨重的棉袄,看起来笨手笨脚的,那个最小的时不时就会摔一跤在地上滚一圈。
终于,那双大手把灶台的火点起来,要把饺子一家给放下了锅里。他们一家尖叫着向我们发出了求助,我们当然很想救他们,不过我们的命也不都一样吗?继饺子一家之后,我们汤圆也被丢进了另一个滚沸的热锅中。餐厅里的人越来越多,声音越来越喧闹,聊天声,孩子的打闹声,热闹极了。我透过锅和锅盖的缝上,看到了人们拿着工具一边叽叽喳喳地聊着家常,一边教着几个小孩子在画画,口中还抑扬顿挫地念着九九歌,我想,他们应该在画九九消寒图吧。
忽然,那些人把我们的锅盖打开,把我们两家分别舀到了碗里。“吃了汤圆,我又要长大一岁了!”在小孩稚嫩的宣告声中,接着有些人称赞饺子好吃,还有些人称赞我们汤圆好Q好糯,终于我们两家和平了,不过我们也纷纷下肚,没时间道歉了。
有关冬至的作文 (篇10)
窗外,寒风呼啸……
终于放学了,疲惫的我迅速推开家门,简直太冷了——双手被严寒侵袭得冰凉通红,脸也被寒风刺得疼痛。现在的我,只想进家,感受感受温暖。
一进家门,就看见桌上摆着一袋面粉,屈指一算,又到了冬至的日子,该吃饺子了。
我正思索间,外婆从厨房里探出头来:“回来啦,来,赶紧洗个手,一起包饺子吧!”我甩下书包,我顾不得洗手的冰冷,连忙奔至桌前,与外婆开启了一场与饺子的“亲密接触”。
我赶紧捻起一声面皮,让外婆手把手地教我包饺子的技巧。“将饺皮平铺在手上,舀一勺馅饺皮中央,然后饺皮两头一重合,将馅裹起来,对,对,就是这样!”外婆一边示范,一边用语言引导我。看着外婆忙碌的手,温和的笑容,我感受到一种发自内心的温暖,我想这就是幸福吧。
在几次传授后,我熟悉了技巧,逐渐加快,铺上馅,裹上皮,折一折,沾上水,绕一圈……这些口诀时刻在我脑海中回荡,我看着外婆,外婆看着我,灯光聚焦到桌前,映着我们一老一小的背影,都在感受着这小小的幸福。
片刻工夫,一篮水饺便包好了,承载着我与外婆的辛劳,它开始了与水的碰撞摩合,不消半响,幽香便顺着空间,弥漫在家中,也弥漫在心底。
一锅饺子就这样冒着热气,热腾腾地端上桌来。爸爸妈妈也下班回家了,在这个冬至日,一家人围着餐桌,吃着盘子里雪白可口的水饺,谈笑风生。蓦然地,我们沉浸在这身边的幸福中。
其实,发现幸福并不困难,一次小小的奉献,无论乡村城市,无论山南水北,幸福都一直在,只要我们用心寻找,一定会发现。
或许真的是发自内心吧,在与家人吃饺子时,我感受不到任何寒冷,只有温暖驻我心。窗外,任它风吹雨打,窗内是永久的团圆和幸福。
期待着,下一次身边的幸福……