端午习俗征文 (一)
农历五月初五，是我国的传统节日——端午节。我的家乡在河南省沁阳市，每年的这个时候，家乡的人都要吃粽子、带五色丝线、饮雄黄酒、插艾叶来纪念死去的屈原。
家乡的端午节，家家户户都吃粽子。端午节后细菌多了，粽叶是有杀菌作用的，吃了防病。所以粽子花样繁多：有蜜枣棕、红豆棕、绿豆棕、黑米棕、糖棕……各具特色，其味各异。解开绳子，剥开粽叶时，那粽子里藏着的蜜枣，真让人口水一落千丈。咸粽子里白白的棕肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的棕香。两粽子用盘子放在一起，活好像两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，真是香极了!
家乡的端午节，家家户户的小孩子都带五色丝线、饮雄黄酒，拴五色丝线，中国古代崇拜五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床之后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能够在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。这些随身携带的袋囊内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。喝雄黄酒，据说屈原投江后，百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤，便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙。一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里，说要药晕鱼龙。一会儿，水面果真浮起一条晕龙，龙须上还沾有一片衣襟。人们就把这条龙拉上岸，剥了皮，抽了筋，解除心头之恨。接着把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，又用雄黄酒抹七窍。使那些毒蛇害虫不敢伤害好像屈原一样心灵纯洁的孩子们。
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对伟大爱国诗人屈原精神的一种钦佩，歌颂。吃着正宗的家乡粽子心里别有一番滋味。
端午习俗征文 (二)
有关这传统的节日，有很多种说法。在此我只想说我家乡的端午节。
自从我能跟在哥哥，姐姐后面跑开始到离家工作几乎每个端午节都是在村子西北的最高的沙丘上过的。
有很多年，我爷爷都黎明前就挑过来无根水，又上山采回艾蒿草放在窗台上，夹在门把后，还夹在我们姐弟几个的耳朵上。这过节的气氛就是在这艾草的淡淡清香中弥漫开来。无需任何华丽的语言，满是对儿孙健康，幸福的祝福。
有时我爷一给我夹上我就能醒过来，而有时却是闻到那艾蒿的阵阵清香后慢慢才从睡梦里醒来。不管咋醒这天早晨没喝无根水以前是不能说话的。平时叽叽喳喳闹个不停的我们几个这天都很乖的，喝完无根水，象征性的用无根水洗洗脸，下一个程序该分鸡蛋了。鸡蛋是我妈或我姑起早煮好的，但得分好。那时鸡蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爷爷奶奶总分给他十个，而我们姐妹几个能分到六道八个。每每这时看我撅嘴奶奶也能偷偷的多给我一两个，还不忘在我后脑勺上轻轻拍一下。
我们揣好分得的鸡蛋，叫上左邻右舍的小朋友很早就出发。必须在日出前爬到北沙丘的最顶端，然后回头再看日出。五月末六月初的家乡已绿成一片，每家每户的孩子，还有邻村的都从四面八方往这赶。
男孩们领着小狗，吹着口哨从我们身边呼啸而过，看谁能第一个爬到最高呢。往上爬时不穿鞋的，网上裤腿就上，有时还倒滚回去。每爬上一个小山丘拿出鸡蛋相互磕一下谁的现碎现吃她的鸡蛋，所以分鸡蛋时都挑红皮儿的小一些的。
登上最高处的都很自豪的跟下面的挥手，喊叫，就这样边吃鸡蛋边上。四五个人扯着手唱着歌上，春风伴着欢笑飞舞，春日迎着我们升起。北沙丘的每一粒沙子也都欢快地在震动。
等疯累了，玩够后，满身是沙子的我们回到家时，香喷喷的韭菜卧鸡蛋，还有我妈烙的荞面饼已经摆好了。
端午习俗征文 (三)
中华传统文化源远流长，十分深厚，每一个节令都对应一个节日，在这诸多节日中，我最喜欢端午节。
每年的五月初五是端午节。这一天早早的，大街小巷，家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子，所以不论是商家店铺，还是寻常人家都早早泡好粽叶，备好黏米和馅料准备包粽子。这不，一大早粽子就似变魔术般被包好，煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃，而大人会耐心地哄道：“先等一会儿，用凉水拔一下再吃吧。”终于可以吃了，小孩子迫不及待地剥开粽叶，那好看的，黏黏的粽露了出来，咬一口真是香粽爽滑，三口两口吃掉后，小孩子一般还要吃，谁让它这样香甜又可口呢!大人往往笑着说：“吃吧，吃吧，多吃几个啊!”因为这一年里只这一个端午，也只有这一天包出的粽子，吃到人们嘴里，才会有不同于往日的味道。
说到端午吃粽子，这里还有一个小>故事呢。我国古代有一位诗人叫屈原，他因为国家沦陷，而又不肯向敌人屈服，最后投江了。后人为了纪念他，选择在这一天包粽子投进江里。后来这一习俗广为流传，直到今天。
端午的这天不只吃粽子，还有别的活动。南方的一些城市这天会举行龙舟比赛。这一天大人，小孩儿纷纷涌向比赛的地方，这个比赛可是人们盼望已久的。而在我们这里这一天不仅家家包粽子吃，还会买些艾叶放在家里。更好趣的是街上会有卖小饰品的，这些饰品就是小孩子戴的香袋。小巧玲珑的，袋子上还绣着精致的五毒图案，小孩子戴上可以保平安。这些小饰品都很可爱，惹得过往的人驻足观看，非要买上一个才心满意足离开。
端午快临近了，我深深地期盼着。那清甜的粽香，它在我的心中已深深地扎下了根，我热切地盼望着它的到来。
端午习俗征文 (四)
转眼间，到了一年一度的端午节，今年是我国把端午节首次例为国家法定假日，以此来发扬传承此节日，端午节一是纪念屈原，二是通过通过包粽子，插艾叶来驱毒消灾，现在商家也准备打一场“粽子战”。
端午，一开始是为了纪念我国伟大诗人屈原投江的事。那时因为君主昏庸。屈原一身正义却遭排挤、流放，对国家的前途感到担忧，但是自己又不能分担，所以在江边，愤然抱起大石头跳江了，江边的渔夫们看见了，立刻划着船去打捞，为了防止鱼儿吃屈原的尸体，将包着竹叶的米团抛入江中，所以演变到今天有划龙舟，吃粽子的习俗。
吃粽子，大家一定也不陌生吧，它是用青竹了包上泡好的糯米，把它绑成一个近三角的形状，馅有许多，如蜜枣、绿豆、红豆、豆沙，也可放入肉，你要你想吃什么，都可以包，可以说“一包天下”。粽子好吃不好包，当你想到你吃到口味不同的粽子时，你又没有想到怎样包粽子吗，现在我就给你介绍一下吧，先要把上好的糯米泡上几个小时，用二张青绿的叶子叠加在一起折成一个锥形，把泡好的糯米放在里面，不能放的太多，以免煮熟容易胀开，然后把上面的口用青叶合拢折成一个三角形，然后有细绳绑紧一个粽子就包好了。
可现在大家工作都忙了，端午节也没有时间去包，还有一些年青人都不知道包，所以商家利用这个节日，推出了许多品牌、品种的粽子，如现煮现买的粽，也有可以放着慢慢吃的冷冻粽，真是应有尽有，它们比味道、比品种、比价格，谁都想乘这个传统节日赚一把。好了不说了，吃粽子去了。
端午习俗征文 (五)
和去年一样，这个端午和平常日子没什么区别，只是家门口插了一把艾草，我连粽子都没吃。对端午节的期待，只不过是多了一天假而已。
记得小时候，一到端午节，外婆、姑姑、阿姨都来了，家里搬出一张大桌子，上面摆满了食材与器具，大家围着一起包粽子。我也兴致勃勃地参与其中，可我包不好，米总是从尖角缝里漏出来，好不容易包起来了，外婆又说，米没压实，线没扎紧，煮起来不好吃。最后，总算包成了一个，样子丑得很滑稽，大家一边欣赏我的“杰作”，一边笑：“这个粽子，等会就留着你自己吃吧。”“我才不愿给你们吃呢，自己包的更好吃。”我也不恼，跑进厨房，亲自把这个粽子放进了大蒸箱的最上层。
等大家包好了粽子，就拿到大蒸箱里煮，这是一个漫长的过程，一般用慢火，粽子要在锅里煮几个小时，接着还需要捂好长时间，这样蒸出来的粽子才又糯又有粘性。而这煮的当儿，我们就会一整天在家里窝着，难得有这样的时间一家人聚在一起聊聊天儿。
其实，粽子的味道真的不怎么样，吃粽子，也就吃的一种情怀。当然，粽子里飘出来的清香倒是实实在在的，家人在一起包粽子时的欢声笑语也是久久散不去的。
可是现在，大家都吃买来的粽子，毕竟是买来的，吃起来肯定没自家包的好吃，而且馅儿也少，这也是我现在不喜欢吃粽子的原因吧。更重要的是，再也没有了家人围在一起包粽子的温馨了。
虽说端午节是我国传统的节日，可现在大家过这个节也就是走过场，还没有人家的万圣节、圣诞节隆重呢。
何时重“拾”属于我们的端午呢?
端午习俗征文 (六)
还记得20_年的那个端午节吗?端午节哪天，中山举行了一个具有民族特色的民俗活动——那就是赛龙舟。
端午节那天，人们陆陆续续地赶到岐江河边准备观看一年一度的赛龙舟。他们一边吃着香喷喷的粽子，一边观看精彩的赛龙舟比赛。
幸好那天我和妈妈来地比较早，抢到了一个看赛龙舟的好位置。不到一会儿，岐江河边已经人山人海、水泄不通了。看，那些龙舟有些还是旧的，带走一些传统的“味道”。而那些新龙舟外表刻着几条龙，只见那些龙张牙舞爪，活灵活现，代表着我们中国人是强大的!
不久，龙舟比赛开始了，听见裁判有力地喊“1。2。3。开始!”赛龙舟的运动员就使劲地出力划，看那些水花四处飞溅，就知道他们是有多么地卖力了。只听见河岸上的观众们热情地叫喊“加油!加油!加油…”正在比赛的人也在铿锵有力、有节奏地喊“一二，一二，一二…”他们听到站在船头敲鼓的人用力地敲着鼓“隆隆，隆隆，隆隆…”就像火把点燃了他们激情的灵魂，越喊越大声、越划越有力，比赛也就越来越精彩了。眼看他们每个队不分上下、穷追不舍，到底会是哪个队会赢呢?答案即将揭晓。群众的眼睛是雪亮的，三号队的队员们多么配合、多么团结。功夫不负有心人，三号对比其他队略胜一筹，结果是三号队脱颖而出取的了第一名。随着岸上观众们的欢呼声，三号队的代表迎着一颗骄傲、自豪的心，走上了领奖台……
比赛结束后，人们满怀欢喜地回家了。随后岐江河恢复了平静。人们回到了属于自己的世界…耳畔的鸡啼声又一如既往得响起来了。
端午习俗征文 (七)
端午节到了，英州镇的人们都在家里忙着包粽子，然后，家家户户都盛着香喷喷的粽子来迎接这个隆重的节日。
在端午节前那天，我家早就包好了粽子，因为家乡有两个习俗。“为什么”我好奇地问妈妈：“什么样的习俗?”妈妈不假思索地回答：“第一个习俗是节日清早要解扣;第二个是节日里要赛龙舟。”我追问：“什么是解扣?赛龙舟什么时候开始呀?”妈妈听了，很耐心地跟我讲：“解扣就是在节日的一大早，每个刚睡醒的人都要解开一个粽子，目的是图个吉利，为今后消魔解难，得以顺顺利利;而赛龙舟是在节日那天的早上8点准时比赛。你说，我们不早包好粽子，拿什么来解扣?怎么有时间去看你爸爸赛龙舟?”听了妈妈的解释，我才真正感到自己的乡情浓了。
第二天一大早，节日的气氛把我从睡梦中惊醒，家家户户都鸡鸣狗叫，人们忙碌了起来。我刚下床，就有几个叔叔来找我爸爸去准备赛龙舟了。我和往年一样也跟着爸爸他们来到了赤岭海港。当天天气好极了，风平浪静，云淡日和。我放眼一望，海边已是人山人海，有小孩、妇女、老人，人人笑容灿烂，整个海边人声鼎沸。人们有的往东走，有的往西走，还有的闲逛在附近等待着。据我所知，东海岸是比赛的起点，西海岸是比赛的终点。7点50分，龙舟已在东海岸准备好了，各个赛队已陆续上了龙船，大家都迫不及待地伸头张望。我正极力地寻找我爸爸所在的赛队，因为爸爸穿上赛服真的好难辨认，于是，我不时的询问着旁边的小伙伴。
8点整，锣鼓已敲响，“嗨嗨”的声音已胜过人们的吵嚷声，看来赛队的士气高涨，输赢不分你我啊。8点3分，船到赛中线，人们齐声高喊：“加油，加油，加油!”霎时，8号船队冲在了前头，旁边的7号奋力追赶。激动人心的时刻就要到了，8点5分，西海岸的人们传来了捷报：“是二号，是二号!”真出人意料啊!人们的嘈杂声又开始沸腾起来，同时也夹着孩子们铃声般的笑声，到处都是。我和伙伴们欢笑着，嬉戏着海浪，寻找起自己喜欢的贝壳……
啊!家乡的端午节真是热闹非凡，我过得快乐无比。我眷恋着家乡的端午节，也希望家乡的端午节一直伴随着我们成长。
端午习俗征文 (八)
中华民族传统节日的逐渐淡化与消亡，是近年来文化界的热门话题之一，几乎每年的春节和中秋节，都会有人出来念叨一番。有人甚至将这归因于“洋节”的流行，认为其实质是强势文化侵入导致的本土文化衰退。至少有两方面的因素，是不容忽视的：一方面，是社会生活水平的普遍提高，特别是城市居民，过去的节日特定食品如今随时可以享用，周末的休闲娱乐可以比过去的节日还丰富，传统节日自然就淡化了;另一方面，传统节日是在过去的生活节奏中产生的，或者可以说与旧时农业社会的生活节奏相依存，在今天这个社会大变革的转型时代，生活节奏空前加速，可能是人们不得不疏离传统节日的更重要原因。换个角度说，“洋节”是伴随当代生活节奏一起进入中国的，所以最先接受“洋节”的，恰恰正是最能适应当代生活节奏的青少年。与人们对春节与中秋的不能忘情相比，端午与重阳这两个传统节日就更是渐行渐远。
粽子似乎是端午节的标志。其实南京习俗，吃粽子并不限于端午节，但端午节一定要吃粽子。只是南京的粽子好像从来就没有出过大名，说到粽子之类的江南小吃，人们只会想起苏州和杭州。
包粽子本该用糯米，因其黏性好，可以黏住恶龙的牙齿，免得它去伤害屈原。然而一般人家只能以粳米掺少许糯米，甚或以籼米为主，掺上粳米和少许糯米，因为在计划供应的粮食中，粳米和糯米都是限量供应的，糯米尤少，大约一个节期一人只有一斤，且价格也要高几分钱。贫寒人家，不得不做这种算计。包粽子的米也需要泡一段时间，使其吸收一定水份，容易煮熟，但也不能泡得过久，否则会酥成米粉，那就只能做元宵了。
家里常包的是白米粽，偶或也能包点夹心粽。一种是素心，在米里掺上红豆，或红豆沙，或去了核的枣肉;肉粽，是将过年时省下的腊肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃时揭开粽叶，只觉肉香扑鼻。
不同内容的粽子还得放在一锅里煮，就要变换粽子的形式或在扎线上作出记号，以利辨识。常见的有四角粽与小脚粽，后者较难包得规整。包粽子是女人的事，家中的母女婆媳，围坐在木盆边包粽子，也是一种手艺的考试与较量。有时邻家的女人也凑过来看，品头评足;自恃手艺好的人，还会大方出手，动作麻利优美地包出个挺括的粽子来，得意洋洋地享受一串赞美。近年超市里卖的粽子多是四角，甚或如日本式，简单地折成一个长方体，全无艺术可言。煮粽子也要算技术活，往往是头一天晚上煮开了，就焐在煤炉上，夜里要起来看几次，不能耗干了水，更不能煮得夹生。那一夜里，真是满室生香。
端午习俗征文 (九)
最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。
吃粽子
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
粽子最早出现在春秋时期，当时主要有两种粽子，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。到晋代，端午食粽子成为全国性风俗，“仲夏端午，烹鹜角黍”，这是西晋周处所作《风土记》一书中的明确记载。当时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，称“益智粽”。到了唐代，粽子已经成为端午节的必备食品。唐人姚合“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，反映了当时食粽之普遍。宋代时，出现了用“艾叶浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破了菰叶的季节局限。明代出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃，品种更加丰富多彩。今天流行的“火腿粽子”则出现在清代乾隆年间。 .
如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等
饮雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤玻在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。古诗云：“唯有儿时不可忘，持艾簪蒲额头王。”意思是说端午节这天，孩子们拿了艾叶，戴上菖蒲，额头上用雄黄酒写了“王”字，以辟邪防疫。把雄黄酒洒在墙角、床底等处，可以驱虫，清洁环境。但现代科学研究表明，雄黄酒外用尚可，饮则有害 ，必须慎用
端午习俗征文 (十)
一年中的节日，我最喜欢的要数端午节了。
每到端午节，我总要起个大早，去感受一年中最香气四溢的一个早晨。清晨的空气格外的清新，满街都是卖香草的农人，推车的、挑担的……他们带来了许多还沾着露水的香草：艾草、菖蒲、紫苏、薄荷、灯心草、车轮叶……他们还带来了一些香花：栀子花、石榴花、玫瑰花、月季花……大街小巷到处弥漫着这些花草的香味，流连于其间，不光是嗅觉，几乎所有的感官都兴奋起来，让人的心情不能不美好起来。
花上不足一元钱，买上几把香草回来，插在门上，搁在窗台上;再买几枝香花，养在花瓶里，一下子满室清香，神清气爽。家家都是这样，你走在院子里、楼道里，满是浓浓的艾草味、菖蒲味，让人闻不够……
大街小巷卖香囊的小摊也常引人驻足。一个个香囊缝制精巧，造型奇特。你买一个小老鼠的，他买一个小兔子的，挂在孩子的身上，也送给孩子了许多美好的念想。
家家粽子飘香。大大小小的粽子、各种口味的粽子一笼一笼出锅，那种香味真是诱人。剥一个沾满蜂蜜，满口满心都流动着甜蜜。
鼻子、耳朵、额头抹上雄黄酒。因为有着特别的意义，那雄黄、独头蒜泡成的酒在这个节日里也不再令人讨厌了，似乎也成了香醇美酒。
一切一切，都因为这个节日而美好起来。这是个飘香的节日，不仅仅空气中流动着香气，似乎连带着人和各种事物都“香”了起来。
这是大诗人屈原带给我们的节日;这是那个朝饮晨露、赞美香草、行洁志廉的屈原带给我们的节日;这是一个拒绝邪毒，崇尚高洁的节日;这是一个飘香的节日!